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le reste en plateaux argilo-siliceux
difficile sur de grandes exploitations
le Vinaigre des 4 Voleurs fait véritablement merveille en période hivernale
nous élaborons cinq rouges
Vin Rouge Bio AOC Régnié 2017, Cuvée Diaclase, Domaine Les Capréoles le reste en plateaux argilo-siliceuxRgion : BeaujolaisAppellation : RgniCuve : DiaclaseCouleur : RougeMillsime : 2017Cpages : Gamay 100%Alcool : 13,5 %Contenance : 75 clAllergnes : SulfitesLabels : BioELABORATIONCulture biologique. Vendanges manuelles. Age Moyen des Vignes : 55 Ans. Egrappage partiel, Macration carbonique partielle, Utilisation de levures indignes. Elevage : en barrique. Sols : Granitiques. DGUSTATIONOEIL : Couleur pourpre, intense. NEZ : Complexe, intenses armes de
